El comercio internacional de productos alimenticios y los viajes al extranjero
van en aumento, proporcionando importantes beneficios sociales y económicos.
Pero ello facilita también la propagación de enfermedades en el mundo. Los
hábitos de consumo de alimentos también han sufrido cambios importantes en
muchos países durante los dos últimos decenios y, en consecuencia, se han
perfeccionado nuevas técnicas de producción, preparación y distribución de
alimentos. Por consiguiente, es imprescindible un control eficaz de la higiene,
a fin de evitar las consecuencias perjudiciales que derivan de las enfermedades
y los daños provocados por los alimentos y por el deterioro de los mismos, para
la salud y la economía. Todos, agricultores y cultivadores, fabricantes y
elaboradores, manipuladores y consumidores de alimentos, tienen la
responsabilidad de asegurarse de que los alimentos sean inocuos y aptos para el
consumo.

La bromatología es el cimiento para tratar los alimentos de una manera ideal para que sean mejores para el consumo humano, no solo nutricionalmente, sino también más seguros, con mejores propiedades técnicas para su preparación y conservación, y con mejor aspecto.

 

Servicios

​

-ASESORAMIENTO Y DIRECCION TECNICA BROMATOLOGICA PARA PYMES E INDUSTRIAS

 

-CONFECCION DE MANUALES Y REGISTROS OBLIGATORIOS

 

-GESTIONAMOS TRAMITES DE HABILITACIONES: MUNICIPALES, R.N.E., R.N.P.A

 

-OFRECEMOS SERVICIOS M.I.P PARA PYMES E INDUSTRIAS AGRO-ALIMENTARIAS.

​

-AUDITORIAS INTERNAS.